Fun Learning Kitchen
Na Avalon, realizamos um levantamento de vários fatores para chegar a uma fórmula equilibrada de nutrição das crianças e de tranquilidade para os pais. O programa de alimentação da Avalon leva em consideração alguns pontos como a saciedade, a seletividade alimentar, a quantidade de calorias, a qualidade das matérias-primas, os ingredientes saudáveis e um valor acessível para as refeições. Tudo isto de forma que a criança desenvolva uma relação saudável, relaxada e gostosa com os alimentos, sua saúde e seu corpo.
Através de contos, histórias, brincadeiras e desafios, as comidas ganham cores e nomes divertidos, e o programa consegue introduzir, com paciência e carinho, novos grupos alimentares saudáveis no hábito da criança, sem trauma e com gosto bom.
Seguindo nosso objetivo de nutrir corpo, mente e essência, retiramos de nossas matérias primas produtos com conservantes, de caixinha, com açúcar refinado ou de alto índice glicêmico. As frutas e verduras são preferencialmente orgânicas e da estação, as carnes são orgânicas ou de animais criados soltos em pastos. Os pães e bolos com farinhas especiais são produzidos na escola, assim como a manteiga ghee utilizada.
Nosso cardápio é montado por nutricionista especializada em alimentação infantil e executado por chef da Natural Chef, que utiliza alimentos que as crianças já conhecem, acrescentando nutrientes “invisíveis” em sua formulação, aumentando a carga nutritiva de forma indireta.
Com estes parâmetros podemos garantir crianças bem nutridas, com variedade alimentar e felizes na hora do almoço. E pais e mães tranquilos sabendo que eles estão bem alimentados.